台湾小吃

小猪刈包

吃刈包来点可爱的吧!做成小猪啰!学起来以后想吃随时都可做,不用买面皮,自己做没有加防腐剂,盖健康喔~

[古早味甜点] 膨糖(椪糖)

台南的古早味甜点~膨糖(椪糖) 这是一种非常简单的小甜点,像做实验一样会逐渐膨起来,很适合跟小朋友一起製作喔!! 因为主要食材是糖,吃起来是一种纯粹的甜味,适合配着黑咖啡或无糖的茶一起食用喔~

自製台湾小吃一刈包

因为看到滷肉的食谱,而且想说男朋友不是台湾人但喜欢吃香菜,所以才想说干脆自己动手做刈包。从皮到滷肉都是自己做的喔!刈包尝试的是直接发酵法,白抛抛幼绵绵,也比较省时间,快来看看怎么做吧!

酸菜红葱蛋葱油饼

葱油饼是老少咸宜最佳点心,也很简单易作,只是光只有葱油饼还是单调了点,自己变化一下,加个酸菜跟蛋,不但对味又有饱足感,自己作美味又安心喔!

花生豆花

豆花很平凡的台湾小吃, 平常外面买来吃的都是软花生加上黑糖水或白糖水,这次自己动手做, 用冬瓜糖块来熬出糖汤, 再加上现成熟花生, 没想到豆花绵密, 花生脆口, 配上冬瓜糖汤, 是不错吃的甜品.