台湾小吃【蚵仔面线】
外地人来到台湾，如果説没有吃到【蚵仔面线】，回到居留地必会悔恨交加吧！哈哈⋯ 蚵仔是我们台湾的在地名产，要买到肥美的鲜蚵是很容易的，而且要煮到具有台湾小吃的风味，也是没什么撇步的，只要各样添加的[配料]齐全，就是人人嚮往的台湾小吃了！
台湾小吃
我国宝岛台湾十大美食小吃是成千上万种台湾传统小吃中最能体现台湾饮食特点的十种小吃。包括大肠包小肠、鼎边锉、蚵仔煎、阿宗面线、甜不辣、棺材板、彰化肉、姜母鸭、忠孝东路黄牛肉面馆、生炒花枝。
香肠摊滷味摊常见到的~糯米肠
上回在家製作完香肠之后~一定要来製作糯米肠搭配~这已经是我的一贯流程了~因家人不爱大肠製作的米肠~所以我选择用跟香肠一样的肠衣来製作~裏头也选择家人爱的香菇虾米油葱酥做调味~所以说自製的乐趣之一就在此处~所有都可以量身订做!! *香肠製作
盐酥鸡│咸酥鸡 酥脆不回软的秘方
经典的夜市小吃盐酥鸡，绝对是我跟孩子们的最爱之一，加一点九层塔，不仅香气四溢，香香酥酥的九层塔让盐酥鸡来到另一个层次，再来杯冰冰凉凉的饮料，跟孩子一边吃着、喝着，一边看电视，偶尔放松一下心情也挺好的! 可以参考实作视频喔!
