台湾小吃
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我国宝岛台湾十大美食小吃是成千上万种台湾传统小吃中最能体现台湾饮食特点的十种小吃。包括大肠包小肠、鼎边锉、蚵仔煎、阿宗面线、甜不辣、棺材板、彰化肉、姜母鸭、忠孝东路黄牛肉面馆、生炒花枝。

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冬瓜菜燕

冬瓜菜燕

菜燕，一直是小时候的回忆，偶尔在市场看到一定会买来吃，可是近年来越来越难买到了，前几天，小女儿说很想吃，刚好家里有冬瓜茶，那就自己动手做吧⋯⋯ 欢迎加入我的Facebook 社团「妈咪爱料理」
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【地瓜QQ球】DIY手作台湾经典夜市小吃

【地瓜QQ球】DIY手作台湾经典夜市小吃

地瓜球一颗颗圆圆的样子，咬起来外脆内Q非常疗愈，是台湾夜市经典小吃！ 不喜欢人挤人在夜市排队，也可以自己惬意的在家炸地瓜球 简单几个步骤就可完成，自己动手做好吃又好玩～
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自製彰化肉圆

自製彰化肉圆

只要掌握粉浆比例~ 就可以自製喜爱的彰化肉圆喔 酥炸过的肉圆有别清蒸肉圆 外皮更加酥香Q弹~内馅充满古早味 酱汁甜甜咸咸好滋味
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古早味油饭

古早味油饭
古早味油饭
古早味油饭
古早味油饭
一碗阿嬷的古早味油饭 只要简单的调味 就能充满酱香味，让人怀念朴实的好味道
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小吃。猪血糕佐花生粉

小吃。猪血糕佐花生粉

夜市小吃猪血糕 猪血糕软又Q的口感 裹上香气四溢的花生粉与香菜 让人一口接一口 食安问题频传 只要简单动手做，卫生又好吃
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草仔粿（艾草粿）

草仔粿（艾草粿）

第一次用艾草做料理，一定要来做草仔粿，分别捏成客家菜包的猪笼粄形状，及一般台式的圆形以区分素食馅料及荤的馅料；还做了2颗大眼怪，让古早味也增添趣味。
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豆乳鸡

豆乳鸡
豆乳鸡
豆乳鸡
豆乳鸡
在家也可以做出跟外面盐酥鸡摊差不多的豆乳鸡喔！自己用好的油采半煎半炸的方式完成，吃起来比较安心。豆腐乳的香气十足，非常适合下饭或下酒！ ★视频食谱：/
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地瓜球

地瓜球

这菜是个大众菜，甜酸可口兼醒胃，用来下饭很不错，而且饭后回味无穷。
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葱油饼

葱油饼
葱油饼
葱油饼
葱油饼
从小到大最爱这味台湾小吃葱油饼…学生时校门口有摊卖葱油饼…下课后总是挤满学生,常常会去买来吃…是放学的小点心~到现在路边或逛夜市有卖葱油饼…还是会去买这味台湾小吃香酥葱油饼~
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