汤
家家户户中常常以鸡肉和排骨作为汤品的基底,再加上可以带出食材鲜甜的红萝卜、冬瓜、蔬菜等,饭后来一碗热腾腾的汤,才像真正完成美好一餐啊~
古早味 冬瓜香菇排骨汤
几样简单的材料,简单的几个步骤,那独特的香气,马上又再一次飘散在我的厨房里呢,汤头真的很棒喔!不怕辣的。可以跟Clare一样,多加一些白胡椒,喝完整个大爆汗呢! 详细图文料理视频:
清炖鲜蔬牛肉汤(电锅版)
西方国家感冒或是身体虚的时候都习惯喝蔬菜鸡汤或蔬菜牛肉汤来补身体。 多种蔬菜与肉类的营养化成浓郁的汤头,暖暖的喝,不只暖胃也暖心 用电锅来煮,轻轻鬆鬆。 就算是夏天也不会挥汗如雨。