汤
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家家户户中常常以鸡肉和排骨作为汤品的基底，再加上可以带出食材鲜甜的红萝卜、冬瓜、蔬菜等，饭后来一碗热腾腾的汤，才像真正完成美好一餐啊～

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[山药牛肉清汤]

[山药牛肉清汤]

山药温润滋补，牛肉富含蛋白质，添加数种蔬菜，用蒸煮方式处理，牛肉汤清爽鲜美，且有蔬菜的甘甜，非常适合秋末冬初的季节食用。 削皮后的山药黏呼呼，滑溜难处理，在手上涂些盐就可解决，且不会影响山药的味道。削皮后的山药，可以浸泡于盐水，防止发黑喔！
汤
鸡胸肉苦瓜汤

鸡胸肉苦瓜汤

苦瓜鸡汤，广东人夏天，少不了这道汤。酷热的夏天，在运动过后，全身热汗淋身，身体的体温过高加散热速度慢，回到家只先想洗个澡、买碗冰凉的凉面、或者吃一碗冰就好，谁会想要喝汤? 如果你在运动过后觉得很疲倦、肌肉酸痛、疲惫感很重，不如来上一碗苦瓜汤，苦瓜内的葫芦素能延缓老化、消除疲劳跟抗氧化，对，就是消除疲劳，苦瓜汤绝对是运动后的好选择。 既能消除疲劳、还能消暑降火，现在就跟着小刘的健康随煮餐馆，一起来学着怎么煮这道汤。
羹汤
蛤蛎蔬菜清汤

蛤蛎蔬菜清汤

这是一道清汤。算是一道家常菜。以文蛤汤加蔬菜的组合。我想是很搭的。这一道汤很营养，配料丰富，健康又好喝。
汤
佛手瓜素汤

佛手瓜素汤

佛手瓜这样吃太香了，早餐晚餐来一碗，健脾养胃赛人参，太舒服了，喝素汤清肠胃，素汤清甜可口，健脾开胃，喝完汤又可以再吃粽了！ 佛手瓜又叫合掌瓜，味甘、性凉，可以袪风解热、健脾开胃 玉米味甘、性平，健脾开胃、利尿消肿 红萝卜味甘、性平，益肝明目、健脾化滞 栗子味甘、性温，养胃健脾、养肾强腰。
汤

红烧牛肉面的汤

红烧牛肉面的汤
红烧牛肉面的汤
红烧牛肉面的汤
红烧牛肉面的汤
这次是参考多位大厨视频试做。 其中不太一样的是辣豆瓣酱改用其中一位分享的味増酱。 喜欢辣的可以改辣豆瓣酱或是加入生辣椒。 开始过程有先煮再切，这是为了煮完后牛肉块比较完整也比较不会缩。 这是为了牛肉面煮的汤底，所以，味道要比较重也比较咸一点，这样牛肉才有味道，汤头后续再加水稀释。
汤
港式煲汤-蔘苓白朮健脾汤

港式煲汤-蔘苓白朮健脾汤

炎炎夏日，很多人以为喝冷饮可以降火气，其实冷饮喝太多只会让体内湿热，容易疲劳及嘴破嘴苦。这款汤水清热健脾，味道清甜，很适合夏天喝喔！
汤

清爽系-白菜鸡汤

清爽系-白菜鸡汤
清爽系-白菜鸡汤
清爽系-白菜鸡汤
凉凉的天，好喜欢来碗暖暖的汤，清爽甘甜的口味，温润了身体又没有负担喔！
鸡汤