汤圆

素古早味客家咸汤圆

冬至不免俗要吃汤圆应景,随着年纪增长,开始爱上咸汤圆的特殊口感,搭配客家料理必备的油葱酥下去调味,再加上茼蒿,真是十分调和,素食者也有好吃的古早味咸汤圆可以享用喔!

冬至咸汤圆

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先闻其香。

简单煮-红白小汤圆

因应冬至很多家庭会买汤圆来吃+拜拜,不过也可简单自己动手做,不仅都是用天然食材,顺道还是个很好让小孩玩耍放电的活动喔! 然后还是要职业提醒一下!!! 红白小汤圆是高淀粉食材,约10粒(30克)是一份碳水,黑糖粉约15克是一份碳水,大家可以算算一锅裏面有多少淀粉,就知道为什么营养师都说要斟酌食用啰🌝

鲜肉咸汤圆

加了猪油油葱的内馅更香更好吃😋 这个食谱可以做20粒鲜肉大汤圆。

手作鲜肉汤圆+麻辣汤

元宵节快乐,土豆今年跟着我们用他的小手一起搓搓揉揉手工汤圆,一家人团聚在一起自己动手作更Q弹更好吃,而且搭配一点点麻辣口味的汤头冬天吃温暖加倍。 谢谢支持,我会努力创作更多美味食谱。 Facebook完整电子食谱🔍/

手揉红白小汤圆

做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

汤圆三吃(年菜料理)

汤圆是中国人很早就製作发明的一种食物,在古时候称为「牢丸」或「粉圆」,是糯米製成的一种食品。 汤圆象征圆满如意 所以在过年时有些家庭会准备汤圆增添年味 只要学会自製基础汤圆 就能随喜好变化多种口味喔