汤圆

猪肝菠菜汤圆

下星期一就是『冬至』了,冬至的汤圆,俗称『冬节圆』。 吃冬节圆是台湾习俗中非常重要且不可或缺的,在习俗中吃过冬节圆就代表又增长一岁了。 今天分享的汤圆料理在外面店家几乎没有看过,但两样东西放在一起却非常合拍、好吃。 菠菜和猪肝都含有丰富的铁质,可以预防及改善贫血症状,女生们可以适时适量的补充。

{掌生谷粒-掌厨房} 肚脐汤圆

冬至,在农历中代表着一年之始,更是全家人团聚的节日,大家窝在一起取暖吃汤圆,甜蜜迎来年! 肚脐汤圆,是客家的甜汤圆,小巧精緻的造型,十分可爱讨喜。 我们将原本高热量、高负担的花生糖粉,换成健康美味的蜂蜜,也可再点缀上些许花生粉,轻鬆完成健康无负担的时令美食!

古早味咸汤圆

从小吃到大的美味,妈妈亲手做的咸汤圆,真材实料,肉馅鲜美多汁,糯米外皮QQ有咬劲,加上爆香的汤头,真是台湾古早的好味道。

自製手工汤圆 面团篇

汤圆是华人传统小吃之一,是冬至应景的一种食品,为糯米製成。可以加入各种天然蔬菜 水果的液体,作成各式不同颜色的面团 ,也可以包入不同馅料做成芝麻, 花生或是豆沙汤圆 ;甚至是包入鲜肉做成鲜肉汤圆。 可以搓揉成小颗的,无馅小汤圆! 直接搭配糖水一起食用,或是加入蔬菜和肉类等材料,煮成咸汤圆。 FB 粉丝团~

香浓炼奶汤圆卷【鹰牌炼奶】

冬至是中国农历中一个重要的节气,也是中华民族的传统节日,民间习俗在冬至日吃汤圆,象征圆满、丰硕,并增添一年岁月 所以今年还是要圆满一下喔! 打算如何吃呢?这是Q妈的创意吃法,传统春卷皮包覆煮好的汤圆,再洒上花生粉卷起来酥炸,最后再淋上香浓的炼奶,这味保证大人小孩都会喜欢呦!