汤圆

黑Q姜汁汤圆.柯妈妈の植物燕窝

元宵节即将来临,传统习俗上都会吃汤圆来应景,以象征新的一年和睦圆满,但由于汤圆的热量偏高,建议儘量选购无馅汤圆,并且采用水煮方式来烹调,尤其这礼拜刚好遇到冷气团,可酌量添加姜汁来暖身。 如果想要更健康一点,不妨可以像我们一样,用鲜奶口味的黑木耳QQ圆来取代白色小汤圆,只要搭配红色小汤圆与姜汁,就能轻鬆在家烹调成「黑Q姜汁汤圆」来享用,这样一来,不但能补充膳食纤维,还能因有饱足感,而降低口腹之慾。

情人元宵‧草莓汤圆~草莓就爱鹰牌炼奶

今年的元宵节刚好遇上情人节, 用红咚咚的草莓做成心形汤圆, 小心机一次庆祝两个节日^^ 天气冷~将鲜奶加入炼乳后加温微热, 不仅暖和更加浓郁, 草莓做的粉红汤圆不断散发香甜好滋味~~ 更多元宵和汤圆做法

黑木耳黄金汤圆.柯妈妈の植物燕窝

只是一到冬天,就让人嘴馋想吃汤圆,但由于汤圆本身高热量问题,常令爱吃的民众望之却步,这时不妨以黑木耳养生露为汤底,除协助减少热量与糖分的摄取之外,又因黑木耳富含多种营养素,让人吃的健康又养生!

黑木耳红曲酒酿汤圆.柯妈妈の植物燕窝

从小到大,对于酒酿汤圆一直都抱有好奇度,却一直找不到适当时间来嚐鲜,刚好最近收到由阿金姐工作坊提供嚐鲜的姐妹红润酿,恰好可搭配黑木耳养生露一同来製成甜汤,只要于其中放入汤圆,马上变成一道色香味美的「黑木耳红曲酒酿汤圆」,在这寒冷冬天,只要来上一碗,身心皆能倍感温暖。

冬至好吃咸汤圆

冬至一定要吃汤圆才有过节的味道,只要把料炒香就会是一锅很好吃的咸汤圆喔!

家常咸汤圆

冬至又来到了~ 来上一碗咸汤圆, 暖暖心~暖暖胃~ 让来年一切都圆圆满满~^^

紫薯花生糖

像汤圆又像麻薯,加上炒熟的花生粉粒和黑芝麻,淡淡黑糖浆香味更衬托出花生香气~简单好吃的汤圆!

道地咸汤圆

古时候的人说「冬节大如年」,传统上认为冬至过了就算是已经过了年,因此也有「冬至圆仔甲落加一岁」的说法。冬至也是一年之中几个全家团圆的重要节日之一,全家一起吃汤圆,象征团圆、圆满。