汤圆

ㄚ曼达的厨房~姜汁地瓜汤圆

年底时参加了爱料理的餐会,认识超多爱料理中的高手,还认识了漂亮的桂冠的课长,更开心的是还有一大袋桂冠伴手里,我最爱的是三合一汤圆,从精美的防冰袋拿出时,眼泪都快滴下来了!今天刚好人有点不舒服,为自己煮了姜汁地瓜汤,然后再加上四个桂冠汤圆!让自己暖暖身,顺便享受一下我最爱的桂冠汤圆!

手作桂冠超Q汤圆

冬至吃汤圆的好时机又来了~~这时脑中唯一浮现的就是桂冠汤圆 这个老品牌从我小时候吃到当妈妈..当了妈之后还是给小孩吃桂冠 我相信很多人的冬至童年回忆都少不了桂冠汤圆这位主角的..(点头) 冬至不只吃汤圆而已,更要亲自动手做超Q的桂冠汤圆^^

♦泰泰风食尚厨房♦汤圆.团圆

咱们中国人的年节大餐总会融入人们对生活的期待,比如说桌上摆一条鱼,是像征年来所赚的钱都够用都有剩余(有鱼,余) 那汤圆呢? 想当然尔就顺理成章的成为全家庆团圆的意思了 油锅里捞起汤圆洒些花生糖粉既清香又防黏 是台湾人很爱的餐后甜品 这泰式口味的炸汤圆与之前介绍的泰国彩色汤圆做法雷同 只是把椰浆换了个炒椰丝的不同而已 炒过的椰丝也特别香,椰丝和椰糖都不难买 糯米粉和水和一和搓成汤圆也很容易

清冰箱。汤圆年糕

不知道现在还有多少人跟我家的老长辈一样,年度冬至必定坚持自己搓汤圆、必定要拜12位特定神祉、必定每位神祉要分到一碗满满的汤圆? 结果就是我家每年都会拿到一整锅满满的煮过拜过的汤圆。煮过没吃完的汤圆冷掉了不好吃、加热又会糊成一团,每次到最后怎么都清不掉的汤圆多半变成垃圾袋里的厨余,实在浪费orz 于是今年尝试想方法,利用这一锅吃不完的汤圆变花样,做成其他能让人满意欢喜下肚的小品 :)

[谷盛绿咖哩]三角汤圆[小心上瘾]

今天绿咖哩遇上客家三角汤圆,超软Q的外皮,内馅红葱香,配上清爽可口的蔬菜,绿色蔬菜低调的甘甜,红色番茄高调的果酸,浓郁的绿咖哩,将各种滋味发挥得淋漓尽致,丝毫没抢了谁的风采除了绿咖哩,鲜少办得到~~^o^

♦泰泰风食尚厨房♦天然植物色的泰式汤圆甜品

台湾的冬至节日刚过完,市场还可见到各种颜色的汤圆贩售,就不知它是人工色素抑或是天然的了 泰国真的是彩色的国家,非常多的家庭在自家的庭院、在阳台或在门口都种有具备香气及色素的植物 在烹煮食物的时候无论是咸的、甜的,各种香气及色素的来源信手拈来垂手可得

预言x冬至。"芥末日" 咸汤圆

听说今日是世界末日啊...但是台湾时间晚上6点不但已经过去了,一点事情也没发生以外还天气特好呢(至少在淡水来说)!! 所以事情何必杞人忧天? 反正天崩地裂了也只有一颗地球,哪里也跑不了嘛XDD 拿烦恼惶恐的时间来做做属于"芥末日"的咸汤圆刚刚好喔 ;)