汤圆

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手工芝麻汤圆

明天就是元宵节了，今天老妈电话提醒我要记得吃汤圆。可惜我家的糯米粉早已用完，那就贴一个去年写的“芝麻汤圆”食谱，画饼充饥吧！在土耳其不比台湾，想做随时到超市就可以买到材料来做，这儿是买不到糯米粉的。其实自己做汤圆很容易，而且DIY内馅儿糖份甜度可以自己控制，比较健康。有兴趣的朋友们，今年要不要自己包汤圆，试试看呢？

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🍡自製汤圆(原味)(红曲)🍡

这是简易的作法，免烫( 粄母{客家话} / 粿粹{台语} )省去很多麻烦喔～ 口感一样超Q弹，很好吃呦！

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「惜圆」客家咸汤圆

汤圆，在客家语称为「惜圆」，吃咸汤圆，心想惜缘，惜福。

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[蛋花酒酿汤圆]酒酿香浓蛋花滑嫩

在寒冷的冬天经常煮一碗酒酿蛋花汤暖暖身，偶尔加几颗芝麻汤圆搭着吃，简单方便。酒酿含有微微的酒香及甜味，漂浮如柳絮的蛋花滑嫩，白皙软绵的汤圆好比棉花糖，滋味令人心满意足！ 🔔朱丽安厨房手记粉丝专页

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八宝黑糖姜汁汤圆

甜汤圆不仅可应景年节与喜庆食用，也很适合点心时间品嚐，热热的八宝黑糖姜汁甜汤，更适合冷冷凉凉的天气来一碗! 欢迎您来逛逛喔~

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♡客家咸汤圆♡

用猪油爆香3层肉/干香菇泡水 金钩虾泡软 这次用猪油爆香+冬菜（要泡水）+少许胡椒提香 用电锅用猪大骨熬出高汤，在把所有材料一起煮 咸汤圆浮起来、就代表熟透、茼莴（去头）芹菜切珠、冬菜最后下 起锅前再加盐巴即可

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ㄚ曼达的厨房~黄金玄米油清爽料理~酒酿汤圆

昨天想吃酒酿汤圆，跑去超市买了一包，结果粒粒皆裂开，今天早上，为了一圆吃酒酿汤圆的梦想，自己包了７０几个汤圆，可以慢慢吃啰！ 大家一定在想，汤圆跟玄米油有什么关係，那是因为汤圆的内馅跟外皮都要用到油，所以ㄚ曼达就选用的最无负担、又可以变聪明的黄金玄米油，让全家在享受热呼呼的汤圆时，也吃进了健康喔！

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金沙汤圆

汤圆搓圆圆，填入咸蛋黄奶油金沙馅，水煮后滚上一层玉米片，金莎巧克力造型汤圆可爱又好吃，咬一口，金沙馅流出好疗癒^^ FB有空逛一逛:

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简易手作汤圆

只要三样食材

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桂冠亲子手做派对～法式汤圆可丽饼

把煎好的法式可丽饼皮卷在杯子内放入喜欢的水果丁（芒果、香蕉、草莓....等）摆上煮好的桂冠汤圆，淋上会让小孩疯狂的巧克力及糖粒 看起来超高级的下午茶派对点心就完成啰！ 今天这个可丽饼皮是跟在师大夜市吃的一样会脆脆的那种除了吃甜的，跟起司高丽菜丝还有鲔鱼火腿包起来吃咸的也很不赖唷

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