汤圆
每逢冬至、元宵节,红白小汤圆、包馅汤圆都是必吃的经典汤圆料理,汤圆的创意煮法更是每年冬至、元宵节的人气话题-,各式创意的汤圆食谱,搭配不同作法和内馅,不管是甜汤圆还是咸汤圆,都令人垂涎三尺。
Baymax 杯面,造型白玉芝麻汤圆
北元宵、南汤圆, 『冬至吃汤圆、元宵节煮元宵』, 以最浅显易懂的方式而言: 元宵是“滚“出来的! 汤圆则是用“揉“出来的。 其实不论是哪种汤圆, 对我家小妞们来说, 有造型的汤圆最为引吸她们的目光, 亲子一起动手做可爱的造型芝麻汤圆吧!!
影音示范 抹茶流沙花生汤圆 创意吃法
将自製的花生酱,放入冰箱冷藏,成为稍微硬的酱料, 挖成一球一球,揉成圆形,之后再冷冻成为较硬的馅料,就可以拿来当作花生流沙汤圆的内馅了! 抹茶流沙花生汤圆部落格~