汤圆
每逢冬至、元宵节,红白小汤圆、包馅汤圆都是必吃的经典汤圆料理,汤圆的创意煮法更是每年冬至、元宵节的人气话题-,各式创意的汤圆食谱,搭配不同作法和内馅,不管是甜汤圆还是咸汤圆,都令人垂涎三尺。
金玉橘香汤圆【全联料理王大赛】
颜色鲜艳的橘子,象征圆满团圆,是春节家家必备的首选果品。以富香气,皮薄、汁多的橘子与冰糖炖成甜汤,滋润解油腻,芝麻汤圆也变得金光灿烂!
黑糖姜汁汤圆一超简单,暖身甜点
小用心,大感动,简单的一碗热甜汤,吃下的除了美味外还有满心的甜滋味。 起锅,煮热水,洗老姜,分三份,大份姜拍碎,中份磨泥,小份切片,汤滚入姜,过滤,下姜泥姜片与黑糖,另起锅煮汤圆,汤圆浮起,捞起进姜汤,上桌。