甜汤
传统甜汤的变化比较单纯,原料以豆类、水果、牛奶为主,再加上糖慢慢炖煮,传统的甜汤有芝麻糊、绿豆汤。现今常见的甜汤种类繁多,有各式各样的西米露、银耳莲子汤、紫米红豆汤圆等等,还可以搭配上自制的芋圆、地瓜圆、珍珠或粉条,增加口感!
香Q-芋圆(新手也轻易完成)
冷冷的天,来碗红豆汤,在配上纯手工的香Q 芋圆,一碗下去暖心又暖胃。 芋圆做法简单,新手也能轻易完成,自己做用料实在,真的比外面卖的好吃太多了!
冰糖莲子汤,养心又益肾
秋天来临~~吃莲子正是时候^^ 气候从热转凉..空气中的湿度也开始降低~~ 有的人开始口干舌燥甚至心情忧郁~~ 这时..一碗冰糖莲子来安神养心吧 !!! 更多美味料理请到~ MissQ My Little Kitchen~