甜汤
传统甜汤的变化比较单纯,原料以豆类、水果、牛奶为主,再加上糖慢慢炖煮,传统的甜汤有芝麻糊、绿豆汤。现今常见的甜汤种类繁多,有各式各样的西米露、银耳莲子汤、紫米红豆汤圆等等,还可以搭配上自制的芋圆、地瓜圆、珍珠或粉条,增加口感!
【牛奶花生汤】超省时快锅料理
自从官老师有了一支免费使用的快锅时. 于是只好来想想有哪些食谱可以让快锅发挥其特色 / 好让广大的美食爱好者或者说是快锅爱用者能够知道家里的快锅除了炖肉,卤猪脚外当然也可以来炖花生 在写这篇稿子的同时.其实一旁官老师也正在煮着花生呢.... 想想大概再过20分钟就可以完成了...就当做是今晚的甜点吧!
桂圆莲子双圆甜汤(自制南瓜圆&芋头圆)
入秋以来,近日才略感凉意,也因突来的凉风,特别感到干燥与微微的风寒,来碗热呼呼的的姜汁~桂圆莲子双圆甜汤,解风寒也品尝美味的甜汤品。
黑糖红豆汤【豆豆爱的料理】
曾经巨蟹座研发工程师的你,因我贫血,你会晚上煮爱心黑糖红豆汤,隔天在内科拿保温瓶给我喝!你说过:喜欢我会研究东西的小脑袋,多年后的我自己学煮出来,好久不见的你,知道每年的我心里还是那么担心你有没有按时吃饭?王维《相思》红豆生南国,春来发几枝。愿君多采撷,此物最相思。 我有时候 宁愿选择留恋不放手。 黑糖具有补中益气、健脾胃、暖胃。红豆含丰富的维生素B1、B2等,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化。