吐司
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吐司主要使用的面粉种类是高筋面粉，加上可以让吐司发酵长大的酵母，是一款单吃又百搭的面包，除了直接吃之外，还可以拿来做成三明治、棺材板、奶油酥条等，非常多变化的吐司做法，也是早餐常见的主食。

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【视频】简单白吐司－免面包机

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这个是西式的白吐司，外层外脆，内里松软有口感。简单的涂奶油和果酱已很美味，用来做三文治也超好吃！ 自己做的面包更天然，新鲜美味又较健康。大人小朋友都喜欢！ 视频教学＞
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优格吐司-液种法

优格吐司-液种法

一杯黑咖啡， ㄧ份美式炒蛋， ㄧ大盘生菜还有小番茄点缀， 再加上一片， 烤与不烤都很好吃的自制吐司， 这是专属于我跟我的家人， 在假日的早晨，小小的幸福时刻。 这款液种法吐司， 只需前一夜将液种材料喇好， 隔日操作时再将面团打好， 免基发就能直接分割滚圆， 真的是省事不少。 而且作出来的吐司， 除了组织软绵，还带有淡淡的香味， 真的很好吃呢! 食谱参考：Judy烘焙乱乱玩 (但我有微调材料)
吐司

莓果面包布丁/简单点心/ 莓果料理

莓果面包布丁/简单点心/ 莓果料理
莓果面包布丁/简单点心/ 莓果料理
莓果面包布丁/简单点心/ 莓果料理
莓果面包布丁/简单点心/ 莓果料理
朋友问有没有制作简单，备料容易但看起来有点厉害的点心？ 打个蛋、温牛奶、烤一下就能完成的 #面包布丁 来试试 不加奶油不加糖健康无负担 加莓果让视觉味觉营养加分。
吐司
生吐司（隔天依旧松软）

生吐司（隔天依旧松软）

柔软蓬松的生吐司，连皮都好好吃，生吐司绵密湿润的口感，常温密封下，即使放到隔天，依旧松软好吃😋！
吐司
肉桂苹果吐司🍞

肉桂苹果吐司🍞

肉桂、苹果天生绝配，在家防疫，也想吃点甘い的早餐！ 将苹果切丁，与焦化奶油融合，让砂糖遇热融化于苹果丁之间。加入肉桂粉、黑糖，以中小火慢慢收干。只要10分钟，高级咖啡店早餐完成！ 肉桂天生的香料味加热后大幅挥发，与焦糖苹果的甜腻融合在一起，是吸一口会ㄉㄧㄠˊ咧、意图使人犯罪的高级香气。 再将吐司抹上奶油，在平底锅煎的金黄酥脆，跟浓郁的肉桂苹果酱一起大口咬下！ Damn！幸せ！
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