吐司
吐司主要使用的面粉种类是高筋面粉,加上可以让吐司发酵长大的酵母,是一款单吃又百搭的面包,除了直接吃之外,还可以拿来做成三明治、棺材板、奶油酥条等,非常多变化的吐司做法,也是早餐常见的主食。
不需要面包机也能做出松软好吃的白吐司喔
自己在家做 不加添加剂的松软吐司 吃的健康又安心, 不需要花钱买面包机占位子 ☺️ White Bread Phoebe Feed Me
超松软牵丝鲜奶核桃土司(水波炉烘烤)
爱吃面包却又怕外面卖的吃了不健康,.基本上成本加上手工一定会比外面卖的贵~~但自己买的材料自己做也吃的安心.....妈妈吃了直说比面包店的还好吃呢~
黑糖牛奶吐司-Panasonic 面包机
使用健康的黑糖代替细砂糖 香脆的吐司边配上松软的内层 谁能不爱上呢? 面包机:Panasonic SD-BH105 面包机
「牛奶吐司」凯萨琳面粉流泪吐司😂😂
"凯萨琳面粉"作的吐司,好吃到让人流泪,一定要试试看才行。用面包机揉面,手揉到有点薄膜~真是外皮酥脆升级版👍 😂外皮之酥脆ㄛ,特别的吐司口感,真是跟一般吐司不太一样的特别好吃! Ps,室温22度作法,夏天面团搅拌温度要低于30度
全麦枫糖牛奶吐司 [冷藏发酵法]
一般的吐司面包是精致类食物, 使用精致面粉、处理过的精致砂糖和还有奶油。 虽然自己做面包在安全上非常放心, 但因为时常当做下课点心和早餐,总想让它更健康一些:使用保留胚芽的全麦面粉、天然枫糖或蜂蜜取代精致砂糖、奶油量减半,以植物油代替。不断尝试,终于做出家人完全接受的全麦柔软口感,很感动啊~