生酮版面包机吐司 简单快手的低碳水无麸质吐司，不断有厨友要求面包机版本的生酮吐司配方。因此调配了这个版本。 由于面包机的烘烤时间长（约烤箱制作的三倍时间），温度高（至少200度以上），所以，这个面包机配方与烤箱的配方有所不同，请厨友特别注意。 由于每个厂牌的面包制程不同，面包机的温度也不大相同，，我使用的是SEIKO 的HB-150，算是比较旧的机型，有没有其他方面的误差，无法确定。 吐司 62 点赞 2931 浏览
南瓜芝士 黄金芝士南瓜挞，软糯香甜，好吃不腻，超赞！焗饭上铺上炸南瓜和起司，整体吃起来不会太腻，以南瓜泥制成南瓜酱和食材拌炒，每一口都吃得到南瓜的香味，炸南瓜口感酥脆，融合起司的香味，美味又不失健康；南瓜牛奶冰沙口感绵密，南瓜香中又有着淡淡的奶香味，喝起来消暑又可口。 吐司 16 点赞 2546 浏览
巧克力可可生吐司 巨好吃巨浓郁巨柔软的巧克力吐司来啦，这可是很多私房的招牌产品，调整好多次食材比例，终于从很稀到很干中取得平衡点，有别于过往生吐司都会用到的炼乳，一看到炼乳成分超不健康，马上放弃，用鸡蛋取代，这次也挑战存手揉不用机器，仅在加入无盐奶油时柔均匀1分钟，其他都以摔打方式至出手套膜，成品依然好吃！ 吐司 59 点赞 2213 浏览
