来自意大利萨丁尼亚岛(Sardegna)的乌鱼子意大利面，是一道快速又美味的传统料理，只需腌制乌鱼子与直条意大利面，搭配大蒜与柠檬调味，便能拌出海味清香兼具的第一道面食。简单煮就能轻松上桌，独特且精致的味道，也绝对是在家宴客的理想选择。 欢迎订阅我的频道：

石花菜是海产红藻之一，刚采收是红色，经过反复曝晒后呈淡黄色。 据日本医学博士谷津三雄研究，石花菜含有藻红素、藻蓝素、维生素B1、B2及多种矿物质等营养素，为一种富含水溶性纤维质、胶质和多糖类的食品，具有多种保健功效，能帮助维持消化机能，使大小便顺畅，因此民间又俗称为「海燕窝」。 看起来、吃起来和爱玉都很像，不过一个是山珍、一个是海味。 简单的说石花菜富含胶质与水溶性纤维，是百分百天然的养颜美...