香蕉巧克力磅蛋糕 一般来说，磅蛋糕奶油、砂糖、低粉的比例是1:1:1，但我觉得这样的比例太甜了所以有减糖，香蕉的甜度也会随熟度而有所差异，这个食谱用的香蕉熟度刚刚好，若是使用非常熟的香蕉，糖的量可以再减少一些 另外，泡打粉的量可随喜好口感调整，喜欢松软的人可以多加一些而喜欢扎实口感的人则可以减量或甚至不加喔～ 香蕉和巧克力绝对是甜点的不败组合！ 下午茶 112 点赞 2444 浏览
原味奶油起司蛋糕条 起司蛋糕又称为芝士蛋糕可以说是最容易上手的西式甜品，主要是用奶油起司/忌廉芝士，蛋和牛油来制造。芝士蛋糕的口感上较一般蛋紥实绵密，而且香浓滑顺。这个蛋糕可以有两种做法，热和冷做法。热的做法是将所有材料混合后用烤箱加热定型，而冷做法是将材料混合后再加入明胶溶液，通过低温冷藏让蛋糕定型，是非常容易做的甜点。 乳酪蛋糕 14 点赞 2250 浏览
奶酪撞地瓜 因为奶酪蛋糕在现代市场是人人皆爱，许多青年们逛街时都会选择奶酪蛋糕当作点心，而且兰屿几乎没有什么甜点店，因此本组想到了利用当今火红的奶酪蛋糕搭配兰屿的主食之一 地瓜 17 点赞 3081 浏览
年节必备。不甜腻不黏牙の芝麻糖 香醇可口不甜腻不黏牙，简单易学又含丰富的蛋白质及钙质，是适合全家人的营养点心，且过年期间似乎少不了它啊～愈吃愈涮嘴的小零嘴，自用送礼两相宜 中式点心 11 点赞 2856 浏览
