南瓜含有丰富的维生素、纤维质，还可以补血补气喔!有止痰化痰、治疗便秘、增强抵抗力、降血糖功效....等等。阿母很喜欢吃南瓜,胜小厨用最简单的料理方式来呈现这道~金瓜米粉!

加入咸蛋黄的绞肉，多了一股特别的香气！ 不清楚的可链接去看视频示范、喜欢可以帮我订阅支持我感谢🙏

好吃又下饭的菜肴， 家常菜，亦可成为宴会料理； 更适合拿来成为便当菜喔。

长话短说，昨天咱中国人的情人节，我和老大是这样过滴，忽忽～～～ 从下午就开始卤制了，别吓了你们哈，可不少呢～老实交代，都是给婆婆整理冰箱拿出来的，老人家总是担心儿女回家没有吃的，不停的买，然后不停的塞冰箱，结果家里冰箱都要爆了，老大说不管了，咱们拿几袋回家去给它卤了再说！一共清理出两只猪蹄子，三个猪肚子，还有一大块五花肉和里脊肉（２－３斤）～

食材跟做法都很简单的姜烧猪肉，非常下饭又适合带便当，是下班后需快速料理的好选择！

省钱、省时，快速上菜的一餐。新手作也会很好吃喔！