宰烁宇

这家伙很懒,什么也没写
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4年前

*Re*印度风味的咖喱牛肉蛋炒饭

人人会炒饭,各有巧妙不同。 运用随手可得的食材,或是特选高贵配料, 从家常味到豪华版, 任何人都可以做出美味的客制化炒饭。 单单把白饭加盐及胡椒炒到粒粒分明带点锅粑, 我都觉得是人间美味~ 加了蛋是蛋炒饭; 再加上牛肉就是牛肉蛋炒饭; 再拌入印度咖喱粉,就是咖喱牛肉蛋炒饭。 我有一大罐的印度咖喱粉,随时能为菜肴加分。 有时候也会自己用香料调配专属的咖喱味。 随性料理,就是我爱待在厨房游戏的原因~

港式咖喱鱼丸

经典香港街头小吃-咖喱鱼丸,香浓咖喱香,Q弹的鱼丸,简单又美味~ 作下午茶或派对小吃,必定大受欢迎~在家也可轻松做出这个港式风味! 可到我的Facebook 专页,看更多食谱及杜拜生活分享>

♡宛の凉夏好 ♥ ”食“光 ✿ 腌渍金桔话梅(金桔茶)

老妹的婆家有种植金桔,所以三不五十我就会收到她拿来的金桔,以前都是简单弄金桔鲜茶来喝。量多时,我照会按照以前部门妈妈级的同事,给的这个腌渍金桔话梅秘方,来腌渍。夏天时,冰冰凉凉很凉爽;冬天时泡热开水温温热热喝更舒爽!这个腌金桔甜的比较不适合有咳嗽有痰的时候饮用~通常咳嗽吃甜的。会越咳~喉咙痛喝着个效果很好。没生病也可以泡着水喝!♡(✿^‿^)

古早味卤肉面

只要卤上一锅鲁肉,不管是拌饭或拌面都非常适合喔 今天来点不一样的~用猪油拌面在加上几块令人销魂的鲁肉,就是一碗古早味的卤肉面啰^^

🍛爆汁汉堡排咖喱饭

超市买的冷藏肉2盒,可制作10人份的10颗汉堡排,可参考此份量准备。 朋友们都说超好吃!切开肉汁搭配淋上咖喱酱汁🍛💗👩‍🍳餐厅级汉堡排换你在家上菜啰!

玉米木耳蹄膀汤

这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。

砂锅黄豆猪蹄

这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。

今天晚餐吃什么:咸猪肉炒黄豆芽

朋友送来了自己醃的咸猪肉,使用盐曲醃成的肉不死咸,咀嚼时反而甘甜,肉香味愈发明显。听完醃猪肉作法感觉超级简单,这么简单,哪有不试试的道理! 在那之前就先用现成的咸猪肉笑嘻嘻上菜!