表面沾了面包粉入锅炸至金黄的卡滋卡滋酸菜包，大人小孩一定喜欢! 这个面皮和基隆庙口三明治很类似，包入了咸香的酸菜，真好吃!

不需要麻烦的生火烧炭，只要有一把烙痕精铁平底锅，就可以在家里做出像餐厅一样美味的炭烤肉排，一锅到底将蔬菜也烧烤完成，方便又好吃！

只要吃到这自己亲手做的菜，就什么郁闷都没有了，瞧着这香香的菜，感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物！

这盘菜五色俱全，让我忍不住口水直流。再看看这道菜，快让我眼花缭乱了。

“味道是每个人固守的乡愁” ~ 舌尖上的中国2 来美国后，从来没有大口大口吃过笋丝，实在太想念菜市场的笋丝卤了。四月回台湾的时候，在迪化街买了一大包干笋丝，总算可以回味一下失落已久的感觉。

这菜是个大众菜，甜酸可口兼醒胃，用来下饭很不错，而且饭后回味无穷。

美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味。

做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

只要吃到这自己亲手做的菜，就什么郁闷都没有了，瞧着这香香的菜，感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物！