皇甫兴世

这家伙很懒,什么也没写
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清蒸球芽甘蓝

Brussels Sprouts中文称为球芽甘蓝、也称抱子甘蓝、我在超市看到名称写的是龙眼包心菜,这种菜性微苦,一般中国人较少吃,这是营养成分很高的蔬菜,有降血脂、降胆固醇等功效。西式的作法大都是用烤的,今天试一下清蒸的,效果相当不错,而且作法简单,不到10分钟就完成一道大受欢迎的菜肴,挺有成就感的。,

超成功培植【有机绿豆芽菜】

菜价维持在高档已成常态,而且毒豆芽事件频传,以至于造就「孵豆芽机」厂商大发利市!其实只需利用ㄧ些唾手可得的器具,每天按时浇水4次,4~5天后便可以吃到真正有机的高蛋白豆芽菜。 自己孵的豆芽菜,因为全天然无添加各种「培养液」,也许没有专业培养的那么肥大,但是没有100也有95分喔,口感却是清脆又甜美的,健康至上!

牛肉片香炒杏鲍菇

刚好全联看到澳洲牛嫩腿心炒肉片特价,这道经腌渍后牛肉片咸香入味,搭配杏鲍菇的Q弹口感,是到清爽下饭的料理。若要带便当也非常适合。 ※因我是用现磨白胡椒粒,所以白胡椒的香气会比较重,牛肉入口时会有淡淡的白胡椒香及米酒香气,非常配饭。 ※因希望做得比较清爽,故调料皆比较清淡,喜好重口味的可再自行做些调整。

芋头烧鸡

每年到了这个时候,就是芋头盛产的季节。也就是说便宜、新鲜、正当时,搭配国产生鲜鸡肉,营养满分。

煮一锅浓浓古早味高丽菜饭

不需要繁复的材料跟步骤,就能够煮出令人怀念的好味道! 满满吸收猪肉及高丽菜清甜的米饭,还有虾米跟香菇的鲜香,松软绵密的口感,一入口就觉得好满足~ 欢迎来我的Facebook专页看看! 喜欢我的食谱吗? 帮我按个❤️鼓励一下吧~谢谢😀

【厚生厨房】翡翠白菜肉卷

白菜变身,丰盛又美味!在家自制白菜肉卷,鲜嫩的白菜卷包裹特调肉馅,一口咬下鲜美多汁。做法简单,一学就会喔! 厚生食材看这里: