田巧言

这家伙很懒,什么也没写
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5年前

日式丸子

很久没做日式丸子了~ 所以今天早上起来就做了 盼望已久的 日式丸子的日文叫 ( 団子 だんご danngo)

韩式酱煮地瓜鸡肉, 닭안심고구마조림

拯救在冰箱里睡觉的地瓜! 酱煮地瓜鸡肉是一道简单也美味的韩国小菜, 口味甜甜咸咸的,吸附酱料的地瓜和鸡肉非常 好吃,开胃又下饭,剩下的可以再放冰箱冷藏,马上一起动手做吧 韩式酱煮地瓜鸡肉做法,请点这

黑胡椒香芒牛小排

芒果的季节又来了~ 水果入料理很常见,所以来道黑胡椒香芒牛肉吧! 带点微酸微香的芒果片搭配黑胡椒牛小排拌炒,水果风味料理分享给大家!

米酒炖牛肉 (电锅料理)

中西合璧的 米酒炖牛肉 突发奇想的滷包组合 炖好时意外的香 好吃 全部放进大同电锅 作法简单 不用看火

[年菜] 节节高昇(冬笋鱿鱼蒜汤)

冬笋是冬天才会出现的笋子,因为靠近过年,所以长辈常拿来煮这道过年喝的汤--冬笋鱿鱼蒜汤。笋子内部组织是ㄧ节ㄧ节的,故取名这道汤[节节高昇]~^^b

海味风辣咸小卷【金门高粱飘香料理】

这道辣味咸小卷,居住过海边的人,就会有特别的感情,也是沿岸的在地的料理,干煸,呛上金门高粱酒,香气届时爆开来,酒气的香味,咸小卷的鲜味,微微的辣,微微的甜度,搭配稀饭更是可以吃的上几碗稀饭呢!也是一道开胃的小菜,喜欢小酌几杯的,更是一道下酒的小菜喔!

鲜虾镶豆腐

这次使用"盐滷豆腐"来製作料理,何谓盐滷豆腐呢? 简单来说就是使用较健康的製作豆腐方式,一般豆腐都是用石膏去凝结而成的,盐滷豆腐顾名思义就是用盐滷(海水浓缩萃取物)去做成的^^

玫瑰起酥卷

超简单的偷吃步甜点,只要捉好苹果煮的时间及切的薄度,就可以做出完美的甜点唷!

菱角酸菜汤

气味温和的菱角、柳松菇搭上酸香的甘菜,是最暖胃又开胃的一道汤品。