秦融亮

这家伙很懒,什么也没写
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4年前

狗尾草炖鸡汤。夏日降肝火汤品。

狗尾草除了可以炖煮鸡肉,也可以用排骨,都很好喝。 不过草药的东西, 通常都比较凉,怕凉的人,可以汤里面加一点姜片,平衡凉性。 炖煮完后,可以加一小搓盐巴提味,咸淡自行调整。

木须炒蛋【蛋奶素】

这道菜的重点在炒蛋,因炒蛋的嫩黄色类似木樨花(桂花),因此用「木樨」这个名称代替鸡蛋。之后因口语转换而成『木须』。 快来试试这道 15 分钟内即可轻松完成的料理吧!尤其鲜嫩多汁的炒蛋,搭配多种类的蔬菜,多色彩视觉让人看得食指大动,而且也是一道低卡的蔬食料理!

奶油红豆馅,万用的甜点内馅

红豆馅是许多中式糕点必备的食材,例如: 红豆面包、蛋黄酥、红豆包子…等等。亲自动手炒红豆馅,可以调整甜度、颗粒粗细。用红豆馅烤月饼或是抹茶红豆酥,泡杯茶。静心一坐,这就是悠闲的午茶时光了。 😊 你可以用这份食谱做出大约400g的红豆馅。 详细操作视频: 视频开始前,请先打开字幕,才能够观看操作步骤说明哦!

ㄚ曼达的厨房~咸蛋苦瓜

基本上呢,本小姐是不吃苦瓜的,记得国中校长曾这样劝我吃苦瓜 "吃得苦中苦,方为人上人",但我还是没有理他,继续过着没有苦瓜的日子;话说我老公一家都吃苦瓜,所以不吃的我也会煮给大家吃,以前是一条煮两次,而且我只会两种煮法,一种就是咸蛋苦瓜,另外一种是豆鼓小鱼苦瓜,后来也不知道为什么~~我就敢吃苦瓜~告别了35年不吃苦瓜的日子

快炒三杯中卷

虽然新鲜中卷可以用川烫之后加芥末就很好吃。但我今天作法是炒三杯中卷,快炒3~5分钟起锅后,中卷很Q很好吃的。

虾酱空心菜!!多了鲜味儿~~

每次去泰式餐厅我最爱这道虾酱空心菜!!! 又辣又鲜的味道第一次吃就喜欢呢>/////&lt后更多美味料理请到~ MissQ My Little Kitchen~

辣炒滑嫩鸡胸雪白菇

青日先生是标准的无辣不欢主义者,这道不管辣或不辣都很下饭,而且鸡肉也吃起来不材又滑嫩哦!