邵婵雅

这家伙很懒,什么也没写
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5年前

低脂鲑鱼炒饭

炒饭我很认真,我家小孩说肚子饿了,翻了冰箱,拿出鲑鱼,鸡蛋,剩饭加两根蒜苗,搞定!

芋头螺旋酥

这个芋头酥紫色的部份用的是紫薯粉,有兴趣的朋友可以试试。

起酥汤圆

这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。

玛莉厨房:Q弹水晶《素》粽

今天是端午节,大家都吃粽子了吗? 为了给孩子有过节的气氛 生平第一次,自己动手备料做了应景的粽子 用西谷米取代糯米的水晶粽 口感较为 Q 弹不伤胃。 我还加进了《蒟蒻晶米》 让粽子吃得较无负担且更有饱足感 所以,今天我们还是有吃到粽子 而且是难得一见的《银粽》喔!!! PS:哥哥还叫我要去为这粽子申请专利,是有这样好吃~ (掩嘴偷笑) PS:糖尿病患者不建议食用西谷米製品喔!!

超简单 鳀鱼蒜香烤春鸡 快速年菜示范影音

春鸡是小型一点的鸡种,体重450~900g养了约50天左右的雏鸡。肉质鲜嫩好吃! 没买到春鸡ㄧ般鸡肉,鸡腿,鸡胸也都适用. 鳀鱼(ANCHOVIES)是小型银鱼的统称,在北非及南欧,渍鳀鱼是很家常同时重要的食材。鳀鱼味鲜而咸,有种特殊温润的气味. 把鳀鱼取代盐来调味,层次更上层楼,试ㄧ次绝对让你从此爱上鳀鱼! 鳀鱼罐头可在各大百货超市或网路购得.

香菜保存方法

香菜是中式料理不可或缺的灵魂馨香菜之一,很多料理都只需要用到一点点,整道菜就有画龙点睛的效果,但是买回来放冰箱冷藏大概一周左右就枯黄烂光了,不放香菜却又少一味,虽然香菜便宜但买回来放着烂掉,可惜又浪费,分享一个可以减少遗憾的小方法,吃不了那么多的话,用这个保存方式可以保存两个月。 FB粉丝专页: