玛莉厨房:Q弹水晶《素》粽
今天是端午节,大家都吃粽子了吗? 为了给孩子有过节的气氛 生平第一次,自己动手备料做了应景的粽子 用西谷米取代糯米的水晶粽 口感较为 Q 弹不伤胃。 我还加进了《蒟蒻晶米》 让粽子吃得较无负担且更有饱足感 所以,今天我们还是有吃到粽子 而且是难得一见的《银粽》喔!!! PS:哥哥还叫我要去为这粽子申请专利,是有这样好吃~ (掩嘴偷笑) PS:糖尿病患者不建议食用西谷米製品喔!!
超简单 鳀鱼蒜香烤春鸡 快速年菜示范影音
春鸡是小型一点的鸡种,体重450~900g养了约50天左右的雏鸡。肉质鲜嫩好吃! 没买到春鸡ㄧ般鸡肉,鸡腿,鸡胸也都适用. 鳀鱼(ANCHOVIES)是小型银鱼的统称,在北非及南欧,渍鳀鱼是很家常同时重要的食材。鳀鱼味鲜而咸,有种特殊温润的气味. 把鳀鱼取代盐来调味,层次更上层楼,试ㄧ次绝对让你从此爱上鳀鱼! 鳀鱼罐头可在各大百货超市或网路购得.