邢初菡

这家伙很懒,什么也没写
文章
71
评论
0
加入时间
5年前

萝卜糕(100%在来米粉)

外面卖的萝卜糕、好吃的都不便宜、我们选100%在来米、制成的在来米粉,制作起来更方便快速、而且风味和在来米、泡水打成浆ㄧ样喔!

蛋黄酥,让咸蛋黄更好吃的秘密

传统蛋黄酥会放完整咸蛋黄当内馅,我挑战用流沙配方改变咸蛋黄绵密好吃的口感,辗松再制作,把蛋黄的香咸和豆泥的甜润互补出滑柔顺口的层次,好吃不会腻!绝对是让亲友怀念的中秋礼物~ 真妮4的Blog :

芋头锅饼

中午到市场买菜,看到店里的芋头应该是放有一段时间所以较干,但还不错所以就买了三个,真的便宜很多,做了这道芋头锅饼,味道不错喔。

🥭芒果椰奶冻🥥

一层芒果一层椰奶,吃一口充满热带风味的冰凉芒果椰奶冻,享受浓浓南洋风情的口感和冰透沁凉的味觉刺激吧!

夏季水果奶酪

夏天就是要吃消暑的水果,绵密的奶酪配上水果,简直畅快

速成版-奶香玉米浓汤

有些人不爱整颗玉米粒的口感,利用果汁机打碎后,整锅浓浓的玉米香,真实材料,十分钟快速上桌

蘑菇马铃薯玉米浓汤

利用马铃薯原本的淀粉,让浓汤有浓稠的作用。 食材配料煸香后,再加入鲜奶或鲜奶油,奶香浓郁,汤底滑顺。 喜欢 [摩斯汉堡]鲜菇浓汤,的朋友也可以试做这道“马铃薯蘑菇浓汤”。 早餐烤几片吐司或法国面包,沙拉当配菜,和这道蘑菇浓汤搭配在一起!非常合拍…… 这道汤品,一定会是小朋友的最爱!

素食炒三丝(五辛素)

「三丝」同「五香」一样是虚数,不一定真的只有三丝。炒三丝是道练习刀工绝佳的料理,但凡姜、辣椒、青葱、芹菜、香菇、木耳、竹笋、萝卜、腐皮皆须切成细丝,大家可以试着做看看