凤寒固

这家伙很懒,什么也没写
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4年前

女儿的滷猪脚

今年刚好遇到闰月 习俗上嫁出去的女儿是要带猪脚回娘家 为父母亲添福添寿的 记忆中妈妈的味道 虽然要好几道工序 但我用最简单的方式操作 成品是会让人白饭一碗添一碗的 是减醣的坏朋友(哇哈哈 看着一圈圈上色均匀的作品 汤汁淋饭淋面都很适合 做完之后会有自己是个大厨的错觉(误 本次是做婆家娘家两家人一起吃的份量 若要跟着做的人口数较少 再自行减少材料量

五味软丝

虽然只是简单的白水煮软丝,然而如果省略了某些小动作,进到嘴巴里的口感可就大不同了,同样的过程鱿鱼也适用~ 欢迎来访~ NaNa Shen 的幸福花园

蒜香乌龙豆干

将豆干用带有乌龙茶香的滷汁先滷过 再淋上蒜香酱汁一起食用 根据个人喜好冷热皆宜的一道料理👍🏻

荷包蛋

看起来...比较漂亮(??) 0A0

冰凉爽口青芒果

每到芒果要开始的季节 就会想到这个酸甜的滋味 前天终于在住家附近的水果摊买到了青芒果 一斤45元,我挑了八颗共计260元 回家削了皮、挑出了籽 结果光削下的皮和籽就去掉了一斤半耶!!! 老爷说今年因天候的异常,芒果应该产量会下滑 想起去年夏天吃了好多好香好甜的芒果 即使这青芒果贵了些,还是让人好期待啊!!!

水果蛋糕三明治

夏日甜甜好滋味,用水果的颜色妆点你想要的可爱是哪一味,将吐司换成蛋糕,水果三明治也可以那么有趣

玉米炒肉燥

玉米炒肉燥,甜甜的玉米配上绞肉,与酱油同炒,香气四溢,配饭夹面包都很棒。