傻瓜面，顾名思义为傻瓜也能做出的面，记得初尝到这面是在台北的小餐馆，一碗白面上盖了一颗半熟蛋，其余的瓶瓶罐罐皆敷衍地站在桌面上，像是笑你傻般地点了这傻面。这无意间的滋味竟毫无预期地刻印在脑海，成了我蹲坐在北国小屋写论文时的疗愈食物。

本来应该是凉拌菜，但有未满两岁的大宝宝，所以改清炒方式，大人食用的在冰起来就好。

栉瓜蛋糕 (zucchini bread) 是美国的家常点心，不需要电动搅拌器打发蛋液、不需要长时间发酵，这款蛋糕靠泡打粉与小苏打粉快速膨胀，做法简单又快速，只要手动混合材料就能完成。因为栉瓜本身的鲜甜与高水分，栉瓜蛋糕吃起来口感湿润清爽、营养价值比一般的蛋糕更高而且一样美味！超详解图文食谱：

看了别人食谱又自己改良了一下 觉得清爽又好吃

外脆内软还有瓜的香气 孩子放学营养点心❤️

喜欢啤酒，上班却不能喝啤酒，就带啤酒便当吧！ 本系列为Jasmine 在台湾当 OL 时制作，料理方法都很简单，但是每个便当都有不同主题，希望能带给自己以及同事好心情 :) 本系列食材分量均为两餐份，一个人的晚餐以及隔天午餐便当，请视个人实际需求酌量增减噢。

阿母的牙齿不太能咀嚼，又很喜欢芋头的香气，老人家需要蛋白质补充，把猪绞肉和芋头做搭配清蒸、简单的调味，一道料理，2种需求，都满足！ 博客：

食谱出处：西西烹饪笔记