宋心保

这家伙很懒,什么也没写
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4年前

七夕汤圆

在七夕这天 , 鹿港家家户户都准备着汤圆祭拜七娘妈, 先把每一颗汤圆搓圆, 然后中间再戳一个洞,据说这个洞是要让织女装眼泪的~

高蛋白「肉骨茶汤」

整天窝在冷气房,容易让身体湿气比较重 马来西亚的肉骨茶包,里面有一些中药材 拿来煮汤后,洒上胡椒 汤头香甜,热热喝 让身体发汗整个人很舒爽 作法很简单 家里有电锅的把料放进去后 直接焖煮就可以啰!

柚白糖:中秋节柚子皮别丢!

不管是白柚、红柚还是文旦,甚至柳丁皮,都可以用同样方法做成柚白糖或蜜饯。 止渴、祛痰又润肺。 还可以当成做蛋糕的材料。一通百通,来试试吧!

蛋沙拉土司

好吃的蛋沙拉~ 包在土司里不仅营养也很有饱足感喔! 很适合夏天的清爽口感

芒果双色糯米饭

在芒果的季节变换一下 甜甜的芒果配上QQ的糯米饭再淋上香浓椰奶 这样诱人的点心~ 还不赶快来试试!!! 欢迎一起来聊天~

芒果椰奶西米露

西谷米煮好后,加入椰浆与鲜奶,再配上香甜的芒果,香甜的滋味很适合夏季!热热吃或冰凉吃都好吃~ 煮西谷米的秘诀在于不用完全煮透,利用余温将西谷米闷熟,就不会煮太烂啰 -- 欢迎追踪 Yami ,陪你一起轻鬆做料理 😉

客家珍珠肉丸&沾酱

肉丸是颇具盛名非常有特色的台湾小吃,自己动手做却又嫌麻烦,要打粉浆,还得慢慢用小碟蒸,现在只用西谷米就可做出QQ的肉丸皮料,口感一点不输传统用地瓜粉做出来的外皮,做法超简单又好吃!

牛肉丸咖哩饭

第一次学会的就是咖哩饭 既简单又美味 成为家中最常出现的料理之一