欧珊寒

这家伙很懒,什么也没写
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5年前

辣椒蒜香鸡肉意大利面

狂风暴雨的一周,想来点儿不一样,冷冻库里有鸡胸肉,冰箱里有红酱,但没有配红酱的材料,不想做白酱跟青酱,就来个简单的清炒辣椒蒜香鸡肉意大利面吧!

香辣笋香鲔鱼意大利面

没什么时间的时候,罐头真是好帮手。 前后煮的时间不超过15分钟! 最后的辣油真是一绝!不嗜辣的朋友不加辣也是OK 的!

手作青酱蛤蛎意大利面 #深夜食堂猪氏会社

意大利面的基本酱料就是番茄酱(红酱)、奶油酱(白酱)和罗勒酱(青酱),这三个颜色刚好是意大利国旗的颜色。其实市面上现成的意大利面酱俯拾即是,但有时候就是想试试食材天然原始的滋味。 在义式餐厅菜单里,蛤蜊意大利面通常为必备菜色,平常爱吃喝玩乐的我,今晚趁着Jacob's Creek 08的微醺酒意,试着写篇只要有心人人都可以做出之青酱蛤蜊意大利面,有心人人都是食神,料理是带给人幸福的。

蒜柠蛤蛎意大利面

平常放假的时候,会搜索有什么好吃的义式餐厅,因为自己爱吃,就想说那找一天来做一下,简单又清爽意大利面。

Carbonara // 卡邦尼意粉

Carbonara // 卡 邦 尼 意 粉(二人份) 卡邦尼意粉一向都好受大众欢迎,今次教大家煮一个唔油腻,好食又易整既Carbonara。大家有兴趣可以试试,希望大家喜欢~亦可以到我们的YouTube看视频~ YouTube:

腌渍蛋黄

腌渍蛋黄相当适合当作早餐享用, 只要电锅预先做好白饭,再放上从冰箱拿出的腌渍蛋黄。 详细食谱在这里↓ /

凉拌醋黄瓜

简单又开味的凉拌小菜,无油无辛香料,很适合幼童及长辈

香脆南乳炸鸡块

南乳的香气很好~ 腌制入味的炸鸡炸得酥酥脆脆的非常下饭而且也可当下酒菜~ 更多美味的食谱在我和伙伴的fb专页

瓦片响肚

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!