这道菜不论是出现在饭桌上，或是拿来当下酒菜，都是很好的选择喔!有别于用烫半开的方式（此举很容易造成过熟 &amp后肉汁尽失）,我用的是『冷冻法』！ 吐完沙后 ,将蛤蛎入袋,丢进冰箱冷冻库, 冷冻4小时（不超过24小时）.再直接入酱汁来腌,您会发现每个都开了.因为被冻死了,韧带会鬆开！ 那贝柱就失去作用了.注意冻过头会脱水喔！而腌渍约12小时就可吃！一两天最入味！

一天只吃三餐就像是虐待自己，四餐正常，午餐满足。

很开心让ㄚ曼达抽中淳鲜无毒生态虾料理上菜的活动~上菜啰~ 挑对好虾 虾子本身低脂肪、蛋白质丰富，在料理上也可具有多种用途，新鲜生虾表面呈青黑色，有光泽，且虾头牢固，虾身形状具弯曲，没有腥臭味。

适合搭配烤土司或法国面包，也能搭生菜或水煮高丽菜，简单不用切切洗洗

🍝引爆罐头里的无尽鲜味🍝 鳀鱼罐头总让我想到薄荷口含锭的广告词：「小小一锭威力无比」，它则是「小小一罐鲜味无穷」，有时候家里没肉（个人觉得料理太素不好吃😆），就会开一罐来煮义大利面，咸香滋味和蕃茄的酸甜说不出来的搭，而且只要20分钟就能完成！方便的咧～ ⬇︎欢迎追踪脸书，一起玩味好食光⬇︎ /

生豆皮, 炸豆包, 油豆腐都可以如此快速香辣上桌.

每个城市都有不同的街景，不同的美食，不同的文化习俗。

简单的美式早餐带来一天的活力！

终于又开始芒果的季节！做芒果甜点清凉开胃。这个慕斯冻饼材料简单，不用烤箱，超容易做，外形超美，跟饼店卖的一样喔！ 我的YouTube 频道＞