今日试用养乐多来做口感轻盈如云的戚风蛋糕，虽多多的风味在蛋糕中并非十分明显，但是用多多来取代了部分的砂糖，反而让蛋糕的「甜」有着些许的不同～ 欢迎来Sweet Betty西点沙龙 FB找其他好滋味

材料简单、质地轻盈的戚风蛋糕，是女孩们经典的午茶点心选择。搭配长方形磅蛋糕模，烤出不需倒扣的蜂蜜戚风，份量轻巧，就算家中只有2个人也能无压力的分食完毕，更适合包装分送。 以水浴法慢慢烘焙出绵密细致的口感，咖啡色的蛋糕表层带点甜蜜的焦香味，切片后就像一片片可爱的迷你吐司，冷藏后别具风味。 （使用「长18cm x 宽8.7cm x 高6cm」的cuoca磅蛋糕模）

食谱参考爱料理的起司片轻奶酪蛋糕

手指饼干除了是提拉米苏的必备元素外，还会用在蛋糕夹层和幕斯围边，虽然烘培材料行通常都有现成品可以买，不过其实材料跟做法都非常简单，偶尔自己动手做也很不错~ 实作视频：

当季的柠檬绿油油的， 想动手做个甜点来吃吃， 众多食谱中…柠檬塔看起来相当爽口， 当下就决定来个 奶油 狮子 柠檬塔， 哈哈…真是好玩又好吃！

这菜是个大众菜，甜酸可口兼醒胃，用来下饭很不错，而且饭后回味无穷。

这菜是个大众菜，甜酸可口兼醒胃，用来下饭很不错，而且饭后回味无穷。

这道黄饭沙拉属于凉菜, 很适合宴客时的菜色 除了可以先提早准备好, 也不用怕像其他中菜一样, 冷了就不好吃 是Party中可以让客人较有饱足感的宴客菜喔! 详细照片步骤请参考