仇朋心

这家伙很懒,什么也没写
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4年前

🍬🍯🐟糖醋鱼柳

有时想吃炸物但是吃多了又会腻,剩下的炸物又不想浪费,改变做法又是一道新的菜色了,糖醋做法简单又方便,偶尔改吃酸甜滋味

lanni 大闸蟹

入秋后正是大闸蟹上市,老饕等着这一刻想好好品嚐,蟹得挑活动力好的,趁新鲜品嚐,吃蟹急不得,耐心慢慢的挖着吃,吸吮着蟹膏,真是一大享受呀!

草鱼豆腐蒸

一般用瓦斯炉蒸煮食物的过程里,有些食物的新鲜度、营养度或鲜甜度会不小新的流失掉。用水波炉来蒸煮食物,会将食材的原味和营养的成份都会完美的保留住。

肉鬆玉子烧三明治

将香嫩浓郁的玉子烧整个包起来的三明治,再加入台湾人爱吃的肉鬆,真是大满足~~照片是我忍不住咬一口,然后再拍照(笑)

万用红豆馅

今天要作的是红豆面包,就煮红豆馅喽。这次是用日本红豆喔~很绵密,之前煮这红豆汤,意外有日式红豆麻糬的fu~有点幸福。

鲔鱼酿菇盒

鲔鱼中所含的DHA是鱼中之最,制成罐头仍保留大部份的营养,方便又好用,除了做三明治,用来入馔也是不错的选择。

地瓜洋葱烧五花

五花烧鲁软嫩 地瓜吸满肉香与酱香 一口咬下松绵入味,酱汁拌饭超开胃

西班牙马铃薯烘蛋

将马铃薯烘蛋切成小块,可以当成Tapas,西班牙式的开胃小菜 ,也可以搭配面包当作早午餐。 烘蛋加了蕃茄、橄榄,成品颜色也很好看。