可以看见粒粒鲜红的蔓越莓、口感微酸微甜的吐司，好吃到让人一口接一口！

好久没有做料理了，自从有了小孩之后就没有什么自己的时间，但是买了气炸锅配件之后，又开始燃起了我对料理的欲望，转头又投入甜点制作，ㄧ方面可以自己亲手做点心给小孩吃，另一方面又以健康为考量～没有什么食物比自己做还来得健康了。 这一次就来跟大家分享一款很简单的磅蛋糕做法，早上切个一片配一杯咖啡喝～刚刚好。

母亲节蛋糕就决定来个红得发紫的紫薯蛋糕卷，利用新鲜紫薯加动物性鲜奶油，不油、不甜腻，最适合婆婆妈妈们食用。 今天的紫薯真是美得发紫，好爱这样的紫。还有一个要特别介绍的事，紫薯加上全蛋和面粉做成的蛋糕颜色并非想像中的紫，而是天然形成的蓝黑紫色，颜色不讨喜，味道却很道地。为了祢补美中不足的紫，最后又多加了像蒙布朗的挤花。这次挤花也不用鲜奶油搭配，而是用美奶滋来调，酸甜带咸，更符合我的爱！滋味妙极了！

挖点自制的蜂蜜柚子酱加入面糊中，烤出有淡淡柚子香气的蛋糕点心～⊂((・▽^))⊃

家乡萝卜糕嘅特色系将部份萝卜切粗条，其余嘅配料切细粒，比坊间嘅萝卜糕有更丰富嘅层次感。快啲试试啦~^^~ Page:

用电锅蒸出的中式甜点- 红豆麻糬, 成品又香又Q, 软硬度刚刚好, 一点儿也不黏牙, 裹上芝麻直接享用, 或是放进烤箱做成烤麻糬, 更是香软好吃! 最棒的是: 放凉后软Q度不减, 仍然十分美味! ~赶快来试看看吧 :)

健康营养的豆子，煮成一碗清凉退火的绿豆汤，把绿豆煮到酥酥烂烂的，具有很好的解毒功效。 🙏新手发文请多多指教🙏 或有不错的方法也欢迎一起讨论 ‣‣ 视频教学：

夏天很热，尽量不开伙，蒸一蒸煎个蛋烫个面迅速解决一餐，一次多做一点还可以搞定好几天唷～