蒜炒四季豆~不干煸不过油
四季豆清爽好吃又耐放,常买一些当存粮,万一叶菜烂掉变黄,就可以派上用场。也是便当蔬菜的救援食谱!以前炒得很难吃,不入味,很干,像在吃草,现在有了心得,每次一上桌就被抢光,唉,两个不肖女,一根都没留给她们老妈! 【食谱背后的碎碎念】
【十分轻松料理DIY】与柴鱼片共舞的蕃茄肉酱意大利面
一直念念不忘第一次到日本大阪自助时吃到的大阪烧, 服务店员搅拌好丰盛的菜料, 让我们自己拿着小铲在铁盘上料理, 烫口的菜料和着酱料入口, 刚好用冠桂的蕃茄肉酱意大利面重现当年的好滋味.