好梦幻「草莓花圈塔」可爱到不行 ♡
「草莓花圈塔」又是一个可爱到不行的甜点啦 ♡ 而且步骤其实也不难,就算草莓季过了也能换上其它当季水果唷~ MissQ My Little Kitchen~
Ghirardelli 布朗尼
模具: 20*20*5 cm 外酥内软的布朗尼自己动手做并不难,还可以随自己的喜好调整甜度或是巧克力的苦味,我另外加了一点浓缩咖啡让整体不死甜.
熟成香蕉可可戚风蛋糕
有时候香蕉没有吃完而外皮开始出现黑色斑点时,我会将香蕉去皮放冷冻保存,解冻后作为甜点的原料。香蕉经过冷冻再解冻可以让香蕉产生糖化,增强了焦香,所以我称之为熟成香蕉🍌 将熟成香蕉加入蛋糕体内不仅增加香气,还可让蛋糕湿润Q弹,再搭配苦甜巧克力吃起来滋味无穷😋😋