提拉米苏深受很多人喜爱，下午茶旁边的配茶甜点常常是它。我也很爱吃这一味儿！尤其是从邻居那儿学会了这个简易式的提拉米苏，这道五星级甜点，就被我常常端上来配茶，或是招待朋友。如果你买得到Ladyfingers这种饼干，做这个甜点，易如反掌，有兴趣的朋友试试吧！

继光饼是福建有名的面点，相传是戚继光打倭冦的时候为便于行军所发明的干粮。又有故事说是民间特烘制了这种饼，献给军队，中间有个洞可串起来便于行军时携带。流传下来就称为光饼，也有称为咸光餠的。这个配方糖量较多，尝不出咸味，大概改良过，不过非常有嚼劲颇具口感，和贝果颇为类似，马可波罗吃过咱们的葱油饼带回国发扬光大成为匹萨，贝果该不会也源于中国吧。