樊黛娇

这家伙很懒,什么也没写
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4年前

《应景情人节》法式巧克力熔岩蛋糕

香港人叫心太软,对岸叫巧克力流心,是一道法式甜点,它最重要的就是里面的流心部分,可以用高温短时间烘烤,故意不让蛋糕的内部完全烤熟而达到流心效果,或是在面糊的中间放入巧克力,巧克力遇热会融化也会有流心的效果,我是用前者的方法。 食谱参考tinrry的熔岩蛋糕。

奇亚籽布丁ChiaSeedPudding

简单美味健康有饱足感 奇亚籽chia seed 1.助于消炎 2.改善心脏病 3.高钙(牛奶的5倍) 4.高蛋白 5.可提供长时间的精力 6.高纤维防便秘 7.防止骨质疏松 8.高钾(香蕉的2倍) 9.好消化 10.促进皮肤伤口愈合 11.提高注意力 12.天然健康有助减肥

原味奶酪(简易&百搭)

奶酪是很多义式料理餐后最棒的点缀收尾,用最简单的步骤与材料,免烤箱、免打蛋器,纯手工又天然的奶酪让你/妳爱不释手👍 玩味生活乐无限,更多美味请参考: /

虱目鱼炊饭

家里附近的黄昏市场里有个从台南嫁到台北来的阿姨在卖台南名产与虱目鱼的产品。 第一次买了一包虱目鱼柳,想要煮给小孩吃。 那时做的虱目鱼炖饭非常鲜美可口,但卖像有点差,所以就没写成食谱。 这次改用炊饭的方式,果然美观多了,并且鲜美依旧。

台式海鲜粥

寒流侵袭的日子 晚上就想来点热呼呼的餐点 暖身暖心 当然阿目也不想洗一堆锅碗瓢盆 所以煮粥就是我的首选啦❤️ 而且丰富的海鲜配料,连调味的步骤都省了呢

鸭赏蛋炒饭

这道料理是我的惜福料理,和同事聚餐时所剩下的,没想到凉菜中的鸭赏竟然滞销了...我舍不得放弃它, 把它带回家, 刚好跟着隔夜饭, 简单炒蛋饭一起! 咸香好吃! 美味十足呢!!

蔬菜乌龙汤面

从日本带回来有名茅家的乌龙汤包和他们家的乌龙面条,在意大利利用当地食材煮一碗暖呼呼的热汤🍲