艾草客家菜包 艾草有很多种有效成分且是高单位,有益健康也是良质叶绿素,简单说艾草是有效成分的宝库。 艾草运用很广,今天我就拿来做古早味的艾草粿,用客家菜包的做法,内馅用干萝卜丝佐料,加上艾草的清香,美味。 米食 15 点赞 2970 浏览
麻油鸡 自有记忆以来,每到七夕妈妈一定会煮麻油鸡和油饭来拜拜,因此麻油鸡在我心里有着非常特别的地位,不只是家乡味,也代表着妈妈对孩子的爱。在台湾吃的麻油鸡大多是用土鸡来料理,才能炖煮出浓郁的汤头,和口感Q弹的鸡肉,快跟我一起来碗超香的麻油鸡吧! . Laura's Kitchen 萝拉厨房 完整图文食谱: 鸡肉 15 点赞 2516 浏览
蒜香奶油干贝「飞利浦智慧万用锅」 简单的一道用煎的【蒜香奶油干贝】为何要用【飞利浦智慧万用锅】来煮勒!?就是因为方便!一样插电使用的电锅就不适合,因为加了内锅开盖,火力不足,不加内锅,又很脏,不易清洗,一个人住的地方,不一定有瓦斯,空间也小,不可能像一般家庭,有各式的厨具,有了【飞利浦智慧万用锅】,动动手指就能完成蒸、煮、炖、滷、无水烹调…多种智慧功能,不需要再添购其它的锅子!真的超适合单身、学生、老人使用哦! 贝类 13 点赞 2242 浏览
迷你月亮虾饼 昨天发现还有剩下的水饺皮, 便做了这款懒人版月亮虾饼. 煎出来的虾饼, 香味四溢, 虾肉Q弹, 再搭配泰式酸甜酱, 简直是餐厅级的享受. 不仅家人们吃的开心, 也会是派对上受欢迎的开胃菜喔! *欢迎到"飘香笔记"部落格逛逛喔! 鲜虾 117 点赞 953 浏览
小鱼干炒豆干 平常晚上一人看电视、影集最爱的常备下酒菜之一,手中一杯冰冰凉凉的啤酒配着充满酱香、焦香和辣味的小鱼干丝,完整的充实了我一天的生活。(这位先生大概早上都没在上班) 在我的Blog里有多写一些关于这道料理的豆知识喔,有兴趣的人可以点以下连结去看: 豆干 114 点赞 2536 浏览
腌咸蛋 咸蛋的蛋黄特别美味,我把自製的咸鸭蛋送给不认识咸蛋的朋友,他们对它的好滋味啧啧称奇,还求问如何製作。 其实製作咸蛋真是简单又不容易失败,最考验人的是要有等待成果的耐心,这份耐心一般都会得到美好的回报。:) FB专页:/ 蛋 115 点赞 1208 浏览