中秋节，简单做个广式月饼来吃吧! /

这是爸爸爱吃的糖醋鱼，每到过年期间我们家总要吃上一条糖醋鱼，这是爸爸的习惯，爸爸来自广东顺德，爱吃鱼是他从小环境影响，而年轻时因战乱随政府来臺后落地生根，有太多的故事太多的回忆，他是打过仗的父亲，也是许多人的长官的父亲，我们和父亲的相处是一般人所无法体会。 爸爸走了也有20余年，对于爸爸的回忆全家未曾忘记，每年这个时候，煮一道糖醋鱼便是与父亲再次重逢的一种方式。 爸，开饭了⋯

如果心情不好，这道料理健康又疗癒 你必须用菜刀用力剁碎鸡胸 再用手把豆腐捏烂 煎好的鸡肉排有满满的蛋白质 健康低脂少油不怕胖

这是一道适合早餐或下午垫肚子的小点心,原本我都是用平底锅煎, 但自从用过气炸锅烤过后,除了原本用量多的油不用之外, 还可将食材本身多余的油酯排出,轻轻鬆鬆做好料理又可兼顾健康,真是懒人我最佳方便的好帮手啊!

大人小孩都爱的{黄金热狗卷} 影片教学↓↓↓

早餐是一天活力的来源，蛋饼更是家家户户早餐的常客，安安喜欢的蛋饼是皮薄又Ｑ弹的，但家中有长辈或小朋友的，可能会感觉咬不太动，所以(大钢牙Q弹版、老少咸宜软嫩版)，一起分享给大家。 老少咸宜软嫩版食谱参考：林筱芸师父。 大钢牙Q弹版食谱参考影音：

最近买了一个小熊寿司器.. 有空 就玩 玩上瘾了..

芦笋的皮因为较老、纤维较多难以咀嚼， 通常在料理时会被削去丢掉， 各位朋友先不要丢！ 留下芦笋皮， 用热水煮过其实就是天然美味的芦笋汁！ 夏天超级消暑退火，推荐给各位～