清明祭祖，家里买了绍兴酒。拿来做菜比喝掉更有效益

将白萝卜片先以微波炉热软，和肉片炒一下，加入酱汁煮至浓稠，就完成一道超下饭的主食了! 带便当也很讚喔!

想吃炸虾又不想弄的油腻腻的,没关係~用烤箱也可以做出酥脆的炸虾哦~

别再为了节食而饿肚子,只要选对食物以及遵循4321(三等份植物性食物其中两等份蔬菜一等份优质淀粉最后一等份就是肉类)也可以照样越吃越瘦!

因为想吃马铃薯炖肉，但看网络上有些日式的食谱又是加清酒又是加味琳，因为家里没这些调味料又不想特地去买，所以就用这懒人版马铃薯炖肉。 注一:不喜欢红萝卜所以我没放，其实食材可以自由添加，有些人会放蒟蒻丝或四季豆或高丽菜，也看过放温泉蛋的。 注二:金针菇跟白花椰菜也是因为自己喜欢吃才加，不是非加不可，如果不喜欢吃可以换别的东西，肉的方面也是肉片肉块都可以，猪鸡牛没限制。

喜欢法式料理但又怕繁琐步骤 今天就用一锅到底的方式让你好上手 不只肉质入味软嫩 汤汁沾面包或是配马铃薯泥都很适合喔

夏天凉拌菜的首选，我一定大推茄子，但是！怎么把茄子做的又紫又亮又美味呢？只需掌握小小的的技巧，包准大家都是高手

饱口的透抽搭配清爽的芹菜，用新鲜蒜头炒加点辣椒片，吃的出海的味道。 做饭认识食材 花枝扁扁肥肥的，长长的小卷中卷透抽原来是用长度分 （15cm以下）称为小卷，15公分以上称为中卷或透抽。

把每片削成片状的蔬菜卷成一卷，插入马铃薯泥中，很清爽又营养，且完成品像从上面看下去的花束，美美的。