仲琳骅

这家伙很懒,什么也没写
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4年前

玉子烧翅饭

又到假日,难得独自在家,虽然平日总要忙于为家人准备晚餐,遇到假日时总想让自己好好放鬆一下远离「噪咖」,但内心的「煮妇魂」又总是蠢蠢欲动,想为自己准备一道简单又独享的午餐,终究还是潦落去。

烤猪肋排

轻轻一咬,骨肉分离!啾西不干柴的猪肋排😋

花枝丸

用新鲜的花枝,与单纯的调味,吃得到最原汁原味的鲜甜滋味,令人一颗接着一颗停不下来!

奶油。柠檬虾仁

新鲜虾子,变成好吃的虾仁料理啰!虾子的甜美鲜味,搭配奶油与柠檬,洒上少许的黑胡椒,真的是好好吃喔!就是这么简单。原味。

蕃茄烘蛋@美丽人妻Selina Wu

煮饭前已经先跟老爷报告,今天晚上要煮你喜欢的番茄炒蛋,他听了很开心,不过我上桌的却是这个。本来已经要煮番茄炒蛋,但是在下锅前,突然想起布鲁妈做的西班牙烘蛋,于是临时决定要来个要让老爷爱的蕃茄炒蛋变调一下,加了少许的义式综合香料与黑胡椒粉,也增添了几分异国风。每次在做蛋料理时,心里总会有所挣扎,到底是要全熟还是半熟呢?啊~~~全熟安全,半熟才好吃,我后来选择了保守的选项。

【早餐系列】欧姆蛋

不必去美式餐厅也可以吃到自己做的欧姆蛋~不必完全照着食谱,自己喜欢的玉米、香菜、培根、青豆等都可以放进去喔~

番茄红烧牛肉面 / 30分钟就软烂版

牛肉面应该是有吃牛肉的人很常见的家常面点 不同的牛肉部位能烧出不同的口感 牛腱Shank 脂肪比较少口感弹牙。 牛腩Rib Finger 牛肋条牛都是牛的五花肉脂肪多口感软Q 肋骨与肋骨间取下的牛肋条脂肪适当口感也软Q,很可以。 如果跟我一样懒可以使用压力锅(快煮锅)30分钟就能卤好美味的牛肉面。

凉拌大黄瓜〞(咸味版)

完整版食谱:/份) 这次分享的是以咸、辣为主的调味方式, 所以标题部份有所区分, 但也可以比照「凉拌小黄瓜」的方式制作~