嵇才贤

这家伙很懒,什么也没写
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5年前

葡萄干奶油磅蛋糕

最近常看松露姐的博客。那款简单的家贼好吸引我,让我也来试试我家是否也有贼??

姜汁黑糖年糕

农历新年, 我家阿猪妈都喜欢吃年糕, 但是寻寻觅觅, 都找不到合口味的... 不是太甜就是没味道可言, 不是太硬就是太软没口感... 所以决定自己动手来, 弄个自家口味: 姜汁黑糖!!! 我家注重健康, 不喜欢太甜, 这个配方第一口可能感觉较淡, 不过多吃几口, 就会发觉这微甜度刚好, 不会太淡不用渴大量清水!!

蓝莓雪花糕

蓝莓含有丰富的花青素、维他命C、纤维素、铜、硒、锌等,是很好的抗氧化食物;将其制作成雪花糕点心也很适合,自然的蓝(野)莓芬芳,香气独特,让雪花糕增添色彩与迷人的味道。 欢迎您来逛逛喔~

万圣节-蝙蝠巧克力夹心饼干

微甜又带点可可苦味的巧克力奶酥,夹上兰姆葡萄奶油霜,淡淡的酒香增添风味又不腻口。以饼干模压成蝙蝠形状,再用白巧克力画上小小的眼睛跟尖牙,就成了万圣节最可爱又迷人的反派(点心)角色!一起来试做看看吧~

麻糬朱古力曲奇

韩国早前推出一款新零食麻糬朱古力曲奇,大家也可尝试自己亲手造啊~

和风抹茶黑糖羊羹

冰凉的羊羹搭配热呼呼的茶很对味,市售羊羹太甜腻,自己用蒟蒻粉也能快速完成美味的日式风味羊羹 柯萝依。Chloeの happy life /

浓醇滑顺『黑糖鲜奶布丁』~夏天必备的点心

夏天最佳课后点心!使用较有香气的黑糖来取代一般的砂糖来做成黑糖液,布丁液的糖量也都酌量减少用量。光是用汤匙轻轻一挖,看起来就相当的柔软滑顺,入口后也果真非常古溜古溜,蛋香味和奶味都相当细致浓郁呢! 更多详细图片作法请参考

节气料理-冬至汤圆NO.5❤桃芝汤圆❤

冬令进补的坚果食材里少不了核桃和芝麻, 主要补脑益智、生黑发,当然也可料理成冲泡式的核桃芝麻糊饮用,早上热热喝一杯, 一天精神饱满。冬天多食糯米,也会身体保持温暖的。

【慢炖锅】夏日甜汤绿豆汤

本人所使用之紫砂煲为私人购买,非厂商提供 热热的天,来碗冰冰凉凉的绿豆汤,最棒了 家人说这次的绿豆汤很喝,比用闷烧锅的还好喝,让他自然冷却后,糖分都吸到豆子里面,真的很好吃,此配方适合冰冰喝甜度会较刚好,喝温热的在酌量添加白开水即可 此配方比例是绿豆:水:冰糖(1:5:0.5) 适合拿来做绿豆冰棍,我喜欢喝汤所以我下次会煮1:7的比例 有了九阳温控智能紫砂煲,让煮绿豆汤变的((超))简单