👨🏻🍳无刺虱目鱼肚粥-宝宝副食品 虱目鱼有大量维生素D,可降低胆固醇的不饱和脂肪酸,丰富胶原蛋白质,钾与钠的比例含量佳,容易被人体吸收。 DHA含量高可帮助婴儿脑部发育, 老少都可摄取。 挑选虱目鱼时,一斤左右大小最合适,并且在有保冰保冷的地方买鱼,鱼肉才不会变质;另外,最好选择鱼眼有一层透明薄膜、鱼鳞色泽明亮,泛红则不新鲜,鱼鳃要呈鲜红色才新鲜。 但是⋯⋯ 糖尿病患、肾功能不佳,或须要限制蛋白质摄取的人,吃虱目鱼不要过量。 粥 117 点赞 1013 浏览
和风日式关东煮-おでん 忽然变冷的时候,除了想吃一碗暖暖的锅之外,还有甚么令人暖呼呼的料理呢?一晚暖心的汤面、有些烫口的煲汤,以及有丰富材料的日式关东煮应该是非常好的选择。 在这气温骤降的时候,就让我从做昆布汤开始接下来自己製作鸡肉丸,做一碗暖呼呼的「日式关东煮」(おでん)吧!这道料理最重要就是调整食材的熟度,其实不难但因材料比较多种类就会手续上比较麻烦。 完整图文:: 日式 120 点赞 1405 浏览
「简单健康」香煎鲑鱼排 鲑鱼肉色橙红,肉质爽滑结实,鱼油丰盈,吃鲑鱼有很多好处,比如优质的脂肪和高水准的蛋白质、铁和钾,丰富的不饱和脂肪酸,有助于降血脂。 只需要简单的调味即可享受到这份来自深海的醇厚鲜美。 因为太简单了,我都不知道能不能把它算成一份食谱。 但是享用时,这一份脂香浓郁、绵密鲜美的佳餚却总让我感动不已。 :-D 鲑鱼 120 点赞 1376 浏览
《花开食堂》之花开好料理~~麻婆豆腐篇 美味下饭的麻婆豆腐是餐桌上不可少的好料理,跟着我的脚步吧~对了,花开好了辣椒酱味道很不错,可以让你简单快速就能做出一道美味的麻婆豆腐!!! 豆腐 118 点赞 2286 浏览