板豆腐有分硬及软，讲的是其硬度，硬的适合烹煮，软的适合凉拌。我买了一块软的豆腐，本想是要做凉拌皮蛋豆腐用的，这么热的天当然是要吃凉的，但是老爷说他想吃热的，恰巧好友寄来了一包从四川来的豆瓣酱，那就来试试椒麻豆腐好了，只是这豆腐很嫩，不温柔点还真不行。椒麻豆腐的调味除了豆瓣酱之外，更是少不了花椒，可以用花椒粒或是花椒粉，我用的是自己磨的花椒粉，微微的辣里头又带了花椒的香与麻，这能不下饭吗？

甘甜的豆豉加上嫩嫩的豆腐，很好下饭咧！

火腿的营养价值 1、火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口； 2、火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪，十多种氨基酸、多种维生素和矿物质； 3、火腿制作经冬历夏，经过发酵分解，各种营养成分更易被人体所吸收，具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。

只要在平常吃的菜色中多加了咸蛋 就是好吃又下饭,简单好料理

杏鲍菇很健康，咸蛋黄很邪恶!!!咸蛋黄捏碎炒过，加入杏鲍菇拌炒，裹上一层蛋黄金沙，就是美味又邪恶的《金沙杏鲍菇》，一试就上手的简单料理。 欢迎上《188懒人料理》粉丝团，看看最新的影音食谱

很多台式餐厅都有的地瓜稀饭是家人偶尔上餐馆时的最爱。 现在是小地瓜超级便宜的季节，来作家人最爱的地瓜稀饭吧！。 地瓜洗一洗削皮切一切，全部丢进电锅里，跳起来就是人间美味。 地瓜稀饭加码变身台式地瓜米布丁，老外的米布丁我看起来是道超稠的甜粥，地瓜稀饭既已煮成，吃不完的加入糖冰镇后，摇身一变就是台湾口味的米布丁。

深夜食堂电影最近在台湾上映，很多人记忆深处都有一道疗愈 你可能记得那时候是跟谁在餐厅吃的一道料理、不一定是 但在你心中就是存留者这样的味道 叫做满足~~ 今天要做的马铃薯炖肉是常见的日式料理 ，做法简单又下饭菜 大人喜欢、小朋友又买单!!!

番茄炒蛋是一道大众菜肴，烹调方法简单易学，营养搭配合理，色香味俱全，爽口、开胃。 番茄含有丰富的胡萝卜素，维生素B和C，特别是维生素B的含量居蔬菜之冠。其中含有的维生素C，具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化、生津止渴，凉血平肝，清热解毒之功能和效果。 2、番茄中富含的番茄红素含有对心血管具有保护做用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病得发作。番茄红素还具有特别的抗氧化能力，能清除自由基。