品位美食，而不是品位菜单，烧一锅好菜，也绝不是烧钱。

【拜拜三牲料理】 #酱爆虾 #肉排烩杏饱 #红烧鱼 #葱油鸡腿 普渡拜拜的三牲（猪、鸡、鱼、虾） 料理小改造....上桌澎湃又美味... 拜拜完的供品，拜完直接加热后食用，总觉得不好吃😂，小小改变一下，就超美味 影音食谱连结：

妈妈很不喜欢我们喝市售手摇饮料，都会自製黑豆茶来帮大家解夏天的热☀️ 作法超级简单，0失败 炒过的黑豆及玄米都是买便的 把它们洗干净加水再放入电锅就完成了

老公儿子打开便当超有面子厨艺秀，骆进汉 师傅

每个城市都有不同的街景，不同的美食，不同的文化习俗。

做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

这次回台湾，看到我娘在疯「深夜食堂」，其中一晚桌上就有这到菜色，据说是改良自第一话的豚汁定食（猪肉味噌汤），我看作法很简单，就把它学了起来，一碗汤基本上就可以当一个晚餐啦，而且保证健康满点。

塔可饭（Taco rice）和日文的章鱼（Tako）一点关係也没有，塔可饭是墨西哥餐点改良而来，在冲绳是非常有名的料理。 塔可饭基本上就是饭＋肉酱＋生菜＋起司＋温泉蛋（或太阳蛋），再配上酸酸辣辣的墨西哥莎莎酱，在炎热的夏天吃，是最开胃的料理。

鸡胸肉的蛋白质高、油脂低，又容易有饱足感，非常适合减醣、减脂或健身的人儿们，这方法处理鸡胸肉，是我个人最喜欢的嫩度，大家可以试试看！