鲑鱼马铃薯鸡汤@法国料理,基础的基础
利用秋日的食材:鲑鱼和马铃薯来烹调季节美食吧! 加入鸡清高汤当作汤底,更提升美味度。 在《法国料理,基础的基础》中,让法国料理名厨音羽和纪教大家:如何用超市、市场就能买到的食材,在家烹调正统法国料理! 朱雀文化官网特价79折优惠中!
吃过都说赞:奶油香马铃薯排
马铃薯排其实就是整颗马铃薯,经过简单的调味(奶油、盐、胡椒)作成的料理,但主要是经过蒸、煎、烤的过程,造就外面脆脆的皮但里面软嫩无比~一起来享用这道疗愈料理吧!