椒盐杏鲍菇{酥脆技巧;两种炸粉一次教} 杏鲍菇本身高纤、富含营养,是很多人都喜欢的食材之一,这一次我们利用沾粉油炸的方式让杏鲍菇的表面产生酥脆的外皮,再与其他配料一起拌炒,不论口感或是味道都达到完美的境界,你一定要学起来。,粉丝专页: 五辛素 113 点赞 1448 浏览
伪牛排(素牛排) 日剧家政夫三田园第二部第四集的雇主山脇家在办丧事必须要吃斋,但大女儿却嚷着想吃肉,家政夫三田园便为他们做了这道素牛排,说冷冻又自然解冻的豆腐煎ㄧ煎,味道和口感会很像牛排?!真的假的?一起试试吧! 五辛素 115 点赞 2145 浏览
简单三步骤滑嫩蒸蛋(电锅、炒菜锅两用版) 简单的食材,鸡蛋、酱油、水、盐,古早味的好滋味,摆上桌让人不由自主多扒了好几碗饭,这碗滑嫩蒸蛋一端出来,让你绝对的有面子。最重要的是只有简单三步骤,还可以偷懒放到电锅蒸,连顾炉火的时间都省下来了。 蒸蛋 110 点赞 2777 浏览
酱油香煎豆皮卷/豆肠/低糖料理 豆皮卷成的豆肠,含有丰富营养,是偶尔能代替肉类的黄豆制品。 采用少许油来煎到产生梅纳反应,发出香味变成金黄色,再以酱油来调味。 容易料理又单纯的滋味,豆香加酱香,是超下饭的一道。 这道菜可以快速制作完成,适合时间总是不够多的主妇煮夫们来料理,带便当也很适合喔。 全素 12 点赞 1537 浏览
麻油炒娃娃菜心 麻油含丰富的维他命E,可以保护血管,延缓老化等功效,但大家是不是只有想到拿来做麻油鸡 麻油腰子之类的,其实炒青菜才是美味呢!你看,麻油川七 麻油山苏麻油高丽菜就是最具代表的菜肴, 娃娃菜心是过年前后比较常见的蔬菜,来拿清炒 炖汤都好吃,今天我们来加些变化👉炒麻油,清甜爽脆的口感佐麻油料理,意外的好吃喔! 全素 118 点赞 1471 浏览
快速宫保鸡丁 以前我常常宫保鸡丁跟辣子鸡丁傻傻搞不清楚😂😂😂真的不一样唷!但也真的很容易炒成类似味道嘛⋯⋯😜 上次分享了辣子鸡丁,今天我们就来做做这道让人口水直流的宫保鸡丁吧! 热炒 11 点赞 1359 浏览
自制好吃寿司醋饭 自己做寿司醋非常简单,还可以依照自己的口味调整,喜欢甜一点就多加糖,喜欢温润的醋味就多加点醋,做成海苔卷、军舰寿司或是散寿司都可以呢!这个夏天跟我一起多吃点清爽健康的寿司吧! {异国恋酸甘甜} 阿豆仔与莉儿的台美幸福哲学 寿司手卷 112 点赞 2090 浏览