●製作蒸糕蛋糕● 以韩国传统糕点蒸糕所製作的蒸糕蛋糕，最适合搭配豆沙。不过，蒸糕有一项缺点，就是经过一段时间之后，会变得干柴，所以製作完成当天最好立即食用。接下来要介绍的是蒸糕的作，与防止蒸糕变干柴的诀窍。另外，我也一併介绍用米粉製作米粉蛋糕的作法。

这道菜是跟嫁到日本的小姑学的。 日式风格的凉拌小菜，简单易做。 清爽又不油腻。 酸酸甜甜的滋味， 非常适合夏天食用。